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ホタルイカ [うちごはん]


夕食に登場したのが、ホタルイカ。

茹でたものを、ゆず味噌 or 酢味噌 でいただきます。
ホタルイカ.jpg

独特の食感と、不思議な甘み。
いただきました。

右側は、メインの、ひき肉の野菜炒め。
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