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チキンカツカレー [うちごはん]


夕食はカレー。
これにスーパーで買ったお惣菜のチキンカツをトッピング
チキンカツカレー.jpg

こりゃ豪華だわ~


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さかなちらし [うちごはん]


母の日でした。
娘からは、定番のカーネーション

カーネーション.jpg

ボクは、特別なものを買ったわけでもなかったので、相方に夕食をサービス。

ちらし寿司の素を活用して、刺身を利用したちらし寿司。
さかなちらし.jpg

娘との共作。
意外に美味く出来ました。
よしよし。。



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春の土用の丑の日 [うちごはん]


土用の丑の日って、夏だけでは無かった様子。

土用(どよう)とは、五行に由来する暦の雑節であって、
1年のうち不連続な4つの期間で、四立(立夏・立秋・立冬・立春)の直前の約18日間の事を示すもの。

丑の日 ってやつは、カレンダーの干支で
子・丑・寅・卯・辰・巳・午・未・申・酉・戌・亥 って割り振ったもの。

なので、春にも、秋にも、冬にも、土用があって、
そのなかにも 丑の日ってあるんだね。

で、春の土用の丑の日が本日でした。
スーパーのチラシには、ここぞとばかり、ウナギが出てます。

そんなことで、我が家もウナギ。
春の土用の丑の日.jpg

わーい。。


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ロールキャベツ [うちごはん]


夕食~

ちょっと手の込んだことできますね(^^)。

春キャベツを使って、ロールキャベツ。
ロールキャベツ.jpg

わーい。。

左上は、アジの甘酢ね。。
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弁当半額 [うちごはん]


相方不在で、夕食何もなし。
閉店間際のスーパーに寄ったら、お弁当半額になっていました。
お腹も空いていたので、奮発して購入。

弁当半額.jpg

・ランチプレート(エビフライ+唐揚げ)
・えび玉あんかけ丼
・スーパーカップ

いや~食べた食べた。
これで、500円でした[わーい(嬉しい顔)]
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