So-net無料ブログ作成
うちごはん ブログトップ
前の5件 | -

グラタン [うちごはん]


日増しに暑くなってきています。
が、まだまだ夜は寒い。
てことで、夕食はグラタン。
グラタン201805.jpg
確実に温まります。

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

冷やし中華 [うちごはん]


五月も半ば。
だんだんと暑くなってきました。

冷やし中華、始めました~

冷やし中華201805.jpg

美味しい時期になりましたね。。

nice!(5)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

BBQ [うちごはん]


気持ちよく晴れました。
家族、妹んとこの家族などなど皆で集まってバーベキュー。

美味しいお肉と、ビールとで、話も弾みました。
bbq201805.jpg

あれ?
何喋ったか忘れちゃったけど・・・


nice!(7)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

手作り餃子 [うちごはん]


休日なので、ゆっくり夕食。
皆で餃子を作りました。

準備したのは、
キャベツ、ひき肉、にら、餃子の皮
あとは、調味料として、ごま油、酒、しょうゆ、みりん、塩

野菜の具材を細かく切り刻んで、ひき肉を混ぜて調味料を合わせる。
あとはコネコネ。

これを餃子の皮で包むだけ。
丁寧にひだを作ってくっつければ完成。
・・・て、この ひだ が難しいんだな。
手作り餃子201804.jpg

個人のスキルの差によって、ワンタンみたいなものもありますが・・・

あとは、焼くだけで完成。

沢山食べられて満腹満足。
手間はかかるがその分、美味しさが増しました。

nice!(10)  コメント(2) 
共通テーマ:日記・雑感

タケノコチラシ [うちごはん]


旬のタケノコを使って、今回はちらし寿司。
同じく旬の具材のフキ。

タケノコチラシ_.jpg

後は、大量の錦糸卵。

タケノコチラシである。

美味美味。。


nice!(11)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感
前の5件 | - うちごはん ブログトップ
直メールはこちらまで
メッセージを送る
machivuitton@gmail.com